Prodotti tipici

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Tuscia: sapori antichi e profumi della tradizione

Tuscia: sapori antichi e profumi della tradizione

Un viaggio nei sapori di questa terra: dalla Zuppa del Buttero ai funghi, dai peperoni alle lumache. Senza scordare i vini…

3 novembre 2015 ×

Prodotti tipici

Gouda: formaggio artigianale stravecchio

Gouda: formaggio artigianale stravecchio

Simbolo dell’olanda, viene prodotto sin dal 1600 ed è oggi appannaggio di pochi casari esperti che tramandano la ricetta

29 ottobre 2015 ×

Prodotti tipici

Nocciole: le regine dei boschi d’autunno

Nocciole: le regine dei boschi d’autunno

La nocciola, che si raccoglie fino al 15 novembre, è la regina dei boschi della Tuscia

28 ottobre 2015 ×

Prodotti tipici

Il gusto del dettaglio

Il gusto del dettaglio

L’orafo Gianni Murgia lavora la filigrana secondo una tradizione antica, con passione e pazienza

29 settembre 2015 ×

Prodotti tipici

Acqua ai fiori d’arancio

Acqua ai fiori d’arancio

Ingrediente tradizionale della pastiera napoletana, l’acqua ai fiori d’arancio è una squisita essenza di origine araba

27 luglio 2015 ×

Prodotti tipici

Spoleto: patria dell’olio e delle opportunità

Spoleto: patria dell’olio e delle opportunità

Obiettivo sull’Olio Monini, eccellenza dell’area di Spoleto, un territorio ricco di tradizioni e opportunità d’investimento

23 giugno 2015 ×

Prodotti tipici

L’oro nero di Modica

L’oro nero di Modica

Il cioccolato di Modica realizzato con un’antica ricetta spagnola, sfida la Lindt all’Expo di Milano

15 maggio 2015 ×

Prodotti tipici, Ricette, Sapori

Zafferano: il tesoro di Gubbio

Zafferano: il tesoro di Gubbio

Lo Zafferano di Gubbio, spezia antica che dona sapore e colore, è protagonista della rinascita del territorio

20 aprile 2015 ×

Prodotti tipici

Olio extravergine di oliva – Case Damma

Olio extravergine di oliva – Case Damma

L’olio extravergine di oliva prodotto dall’agriturismo Case Damma della provincia di Siracusa

12 luglio 2013 ×

Prodotti tipici

Olio extravergine di oliva – Turismo Rurale Cefalù

Olio extravergine di oliva – Turismo Rurale Cefalù

L’olio extravergine di oliva prodotto dall’agriturismo Turismo Rurale Cefalù, in Sicilia

10 luglio 2013 ×