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Viaggi e Sapori

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Country hotel

L’olmo, tutto lo charme della Val d’Orcia

Terra di rara bellezza, la Val d’Orcia custodisce tesori che mantengono inalterato il proprio valore L’Olmo, antica stazione di posta del XVII secolo già punto di ristoro per i pellegrini sulla Via Francigena, sorge su una collina con...
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di Redazione Ville&Casali

Reportage

Le eccellenze della Val d’Orcia

Formata dai cinque comuni senesi di Castiglione d'Orcia, Montalcino, Pienza, Radicofani, San Quirico d'Orcia e da altre splendide frazioni, per ben diciotto città d'arte in tutto, è un “nobile” territorio toscano che l’Unesco ha...
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di Maria Paola Gianni

Cantine

Enoturismo “eco-friendly”

Arrivare nella suggestiva sede di Tenute SalvaTerra, a San Pietro in Cariano, significa immergersi nel cuore della Valpolicella Classica, tra eccellenti vini come Amarone, Ripasso Superiore e Valpolicella, assolutamente da provare, grazie...
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di Maria Paola Gianni

Cantine

Imparare l’arte del vino

Cultori del vino under 30 a spasso per le campagne del Chianti Docente di “Food and beverage”, Camilla Carrega Bertolini attrae i giovani nei suoi corsi al Castello di Volognano Una nuova tipologia di appassionati di vino e...
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di Loredana Ficicchia

Reportage

Il Montefeltro rinasce grazie a Raffaello

Non tutti sanno che dietro il dipinto più famoso ed enigmatico della storia dell’arte italiana, “La Gioconda” di Leonardo da Vinci, c’è il Montefeltro, terra nativa del grande poeta rinascimentale scomparso 500 anni fa Il...
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di Alessandro Luongo

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Country hotel

Chalet Fogajard sulle Dolomiti di Brenta

Staccare la spina vuol dire riconnettersi con i propri sensi e in questo chalet a 2 km da Madonna di Campiglio, tra i primi sostenitori del digital detox, ci sono tutti gli ingredienti necessari Già all’arrivo, la vista mozzafiato sulle...
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di Redazione Ville&Casali

Reportage

Madonna di Campiglio glamour e stellata

Lo spettacolo dello sci, la meraviglia della natura Nuovi hotel e resorts lusso attenti alla sostenibilità ambientale Shopping, boutique eleganti, negozi d’antiquariato, e da novembre 2018 anche tre ristoranti stellati a Madonna di...
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di Alessandro Luongo

Cantine

I “Tuscan Colors”, arcobaleno del vino firmato “I Balzini”

Quello di Vincenzo D’Isanto, di professione commercialista, era un vino per gli amici Il podere lo aveva comprato alla fine degli anni ’70 a Barberino Val d’Elsa, in Toscana, e con l’aiuto di un enologo, Giulio Gambelli Da quei...
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di Loredana Ficicchia

Reportage

Cortina si prepara ai grandi eventi

A Cortina c’è grande fermento e entusiasmo per i Mondiali di sci 2021 e per il successo ottenuto con l’assegnazione dei Giochi Olimpici del 2026 L’unica località italiana che fa parte dell’associazione Best of Alps (12 mete...
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di Ludovica Amici

Cantine

L’eleganza del Pinot Grigio di Albino Armani

Albino Armani, titolare della storica azienda “Albino Armani Viticoltori dal 1607” è anche presidente del Consorzio Vini DOC delle Venezie fondato nel 2017 allo scopo di restituire una forte identità territoriale al vino-vitigno...
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di Loredana Ficicchia

Reportage

Courmayeur incanta con la Skyway Monte Bianco

È la Doc più alta d’Europa, con vitigni fra i 1000 e 1250 metri di altitudine, la Vallé D’Aoste Doc Blanc de Morgex et de La Salle A queste altezze si produce difatti l’ice wine Chaudelune, che si vendemmia solo fra i -6 e i -10...
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di Alessandro Luongo

Cantine

Brunello di Montalcino da collezione

Gli anni ’70 di Montalcino erano tutt’altra storia Un luogo isolato, dove pochi avrebbero scommesso nonostante lì avesse casa il Brunello E invece, nel Brunello ci ha creduto Alberto Marone Cinzano, un conte piemontese già...
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di Loredana Ficicchia

Cantine

Grappe per esaltare i sensi e la bellezza

Fra le ricchezze delle colline del Monferrato vi sono anche i distillati, e Mazzetti d’Altavilla in prima fila, distillatori dal 1846 La grapperia piemontese più storica, Mazzetti d’Altavilla, ha creato un’esperienza turistica...
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di Redazione Ville&Casali

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Country hotel

Cascina Spinerola, un’oasi silenziosa nella natura del Monferrato

Spinerola è un’affascinante e suggestiva struttura sette-ottocentesca situata in Piemonte, sulle colline del Monferrato, a due passi dal centro storico di Moncalvo Cascina Spinerola è gestita con grande passione e infinita cura da...
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di Redazione Ville&Casali

Reportage

Monferrato da Scoprire

Giosuè Carducci la descrisse con poche parole: “L’area del Monferrato è compresa nella provincia di Alessandria e in parte in quella di Asti, delimitata dai corsi d’acqua del Tanaro, del Belbo, e della Bormida a sud, a nord del...
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di Alessandro Luongo

Cantine

Il vino in anfora che piaceva a Napoleone torna nella cantina Arrighi

Si racconta che Napoleone, prima di sbarcare nel suo nuovo piccolo regno, al largo della rada di Portoferraio, con un cannocchiale adocchiò una grande vigna cinta da mura Era “La Chiusa” gestita dalla stirpe dei Foresi fin dal ’600...
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di Loredana Ficicchia

Enogastronomia

Frantoi Aperti torna a celebrare l’Olio Extravergine di Oliva Dop in Umbria

Dal 26 ottobre al 24 novembre per cinque fine settimana (26 – 27 ottobre, dal 1° al 3 novembre, 9 - 10 novembre, 16 - 17 novembre e 23 - 24 novembre) si svolge in Umbria la XXII edizione di Frantoi Aperti che racconta attraverso...
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di Enrico Morelli

Reportage

Le superbe bollicine Franciacorta, vanto del made in Italy

Circa duemila ettari vitati in diciannove comuni per diciassette milioni di bottiglie l’anno Benvenuti in Franciacorta, un territorio così versatile e variegato dove si trovano i maxi-colossi del vino Guido Berlucchi (quattro milioni di...
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di Maria Paola Gianni

Cantine

Villa Santo Stefano: eccellenza vinicola e olearia

È il 2001 quando il top manager tedesco Wolfgang Reitzle acquista "Villa Bertolli" con l'idea di convertirla in una semplice casa per le vacanze Ma le origini del territorio, un'area sommersa dal mare fino a 300 milioni di anni fa quindi...
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di Redazione Ville&Casali

Reportage

“Mal”di Lucca

C’è il “mal d’Africa”, ma anche il “mal di Lucca” Per lo meno stando ai commenti dei tanti visitatori Appena si conosce Lucca, ci si innamora della prestigiosa cittadina toscana e prima o poi ci si torna Magari anche...
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di Maria Paola Gianni

Cantine

Nella tenuta Antonelli San Marco, la cucina è in cantina

Saper abbinare il vino giusto in base al cibo è importante Ma è anche fondamentale considerare le diverse tipologie del dolce nettare di Bacco, magari tra rosso, bianco, passito e spumante, per creare la perfetta armonia fra odori e...
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di Maria Paola Gianni