Un ‘paradiso’ sul Garda

Ristorante, terrazza panoramica e Beach Club. Il progetto della famiglia Rana sulla sponda veronese del lago in un luogo di poesia e meraviglia

Una gemma. A Punta San Vigilio, a Garda. Il ristorante Riviera, in una splendida casa dalla storia secolare, luminosa e circondata da un profumato giardino di erbe selvatiche, è guidato da Francesco Sodano, già chef a capo del ristorante Famiglia Rana di Verona (1 Stella Guida Michelin): propone un menu più vicino alla tradizione mediterranea, interpretato con il suo piglio creativo. La Terrazza del Riviera, ampia, intima, esclusiva, in un uliveto secolare, ha una piscina da sogno. E poi, cabane e lettini dai toni caldi che ricordano i colori vibranti del tramonto, dal mattone al ruggine.

Le isole salotto che si affacciano sul lago regalano una vista mozzafiato. Aperta di giorno per rilassarsi a bordo piscina, si accende dall’ora dell’aperitivo fino a tarda sera. Non mancano piatti gourmet, cocktail d’autore, calici di vino o champagne. Il Beach Club regala emozioni uniche dalla colazione al tramonto, immerso nei toni del verde e del turchese, che riflettono le sfumature del lago e della vegetazione circostante. All’interno, si trovano due oasi dove trovare ristoro: il Garden Bar e il Beach Bar. Il primo è ideale per un pranzo goloso, il secondo invece, sulla riva del lago, ha un’ampia scelta di cocktail ed è perfetto per un aperitivo all’imbrunire…

Articolo pubblicato su Ville&Casali maggio 2025

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