Libri

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Vino: tutti i suoi segreti e pregi

Vino: tutti i suoi segreti e pregi

Giornalista professionista con una lunga esperienza alla Rai, Emanuela Medi con il libro Vivere frizzante vuole offrire un contributo scientifico onesto e documentato che risponda alla domanda: il vino è salute? Non solo, il vino entra nel nostro quotidiano? Ben venga! Nel cinema, nella musica, nell’eros, nella letteratura… l’importante è […]

22 marzo 2016 ×

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Firenze: ritorno al futuro

Firenze: ritorno al futuro

Viaggio di ritorno è il libro di Ilaria Guidantoni, per i tipi di Oltre Edizioni, pienamente incentrato su una delle città più famose e amate al mondo: Firenze. Ce la racconta una scrittrice nata a Firenze e “strappata” troppo presto alla sua città. Il suo viaggio di ritorno qui, dopo […]

18 marzo 2016 ×

Libri

La salute nel piatto

La salute nel piatto

  Sono passati dieci anni da quando la dottoressa Baroni presentava le Linee Guida che hanno ispirato la VegPyramid, il primo testo specifico per la dieta vegetariana. Oggi questo libro rappresenta una moderna guida alimentare per i vegetariani italiani, le cui indicazioni sono in grado di soddisfare i fabbisogni dei […]

11 febbraio 2016 ×

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Con gli occhi dei maestri

Con gli occhi dei maestri

  Con gli occhi dei Maestri di Flavio Caroli è un libro interessante, per guardare alla storia dell’arte con occhi nuovi. Caroli ha avuto importanti maestri, da Longhi a Graziani, da Briganti ad Arcangeli, dei quali racconta in modo molto personale, e con vena di narratore, le occasioni di incontro. […]

2 febbraio 2016 ×

Libri, Storie

Caterina Stiffoni: racconti di una gustosa passione

Caterina Stiffoni: racconti di una gustosa passione

  Caterina Stiffoni, interior designer e stylist per l’industria del mobile, Caterina Stiffoni svela la sua passione per la cucina attraverso storie, aneddoti e curiosità nel libro Storie in cucina e reso ancora più unico dalle belle fotografie realizzate da Gianni Berengo Gardin, suo marito. “Le storie raccolte in questo […]

28 gennaio 2016 ×

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Meats grilling e Hamburger

Meats grilling e Hamburger

  Weber produce barbecue e dedica ai lettori una serie di libri per coinvolgere con ricette e consigli gli amanti della griglia. Meats Grilling e Hamburger al barbecue contengono ciascuno ben 80 ricette per cucinare la carne di manzo, pollo, pesce e agnello nel modo migliore. Vi è anche una […]

18 gennaio 2016 ×

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Un manuale per difendere il tuo orto

Un manuale per difendere il tuo orto

Un pratico manuale per tutti gli appassionati di coltivazioni. Il libro spiega in modo semplice e dettagliato come difendere le piante dell’orto impiegando esclusivamente fitosanitari, macerati e altri metodi naturali. Utili approfondimenti sono dedicati ai diversi tipi di trappole e alle coperture, agli insetti utili, a macerati, decotti e tisane, […]

14 gennaio 2016 ×

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Aceto: una storia ricca di gusto

Aceto: una storia ricca di gusto

Dalla collaborazione tra due storiche aziende piemontesi, De Agostini e Ponti, nasce questo interessante volume illustrato ricco di curiosità sull’aceto, un prodotto così consueto nella vita di tutti i giorni, ma in realtà ancora poco conosciuto. Il libro ripercorre la storia, le tecniche di produzione, la degustazione, gli usi domestici […]

11 gennaio 2016 ×

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Piccola erboristeria domestica

Piccola erboristeria domestica

Curarsi con le piante si puo, in modo facile e divertente. Una guida pratica che spiega come coltivare le piante necessarie e come auto produrre tisane, decotti e unguenti per tutte le evenienze (o quasi). Ci sono tante semplici schede pratiche da consultare e dettagli su decine di erbe officinali […]

16 dicembre 2015 ×

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Nel cuore delle piante

Nel cuore delle piante

Il volume si presenta come una raccolta, un erbario alimentare diviso in stagioni. I frutti e gli ortaggi sono stati riprodotti graficamente in modo semplice ed essenziale e poi sezionati per svelare le preziose risorse nutrizionali contenute al loro interno. Herbarium taste non e un trattato di medicina e neppure […]

10 novembre 2015 ×