Frantoi Aperti torna a celebrare l’Olio Extravergine di Oliva Dop in Umbria
Dal 26 ottobre al 24 novembre per cinque fine settimana (26 – 27 ottobre, dal 1° al 3 novembre, 9 – 10 novembre, 16 – 17 novembre e 23 – 24 novembre) si svolge in Umbria la XXII edizione di Frantoi Aperti che racconta attraverso l’Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria il territorio, i suoi produttori, le tante eccellenze enogastronomiche di questa regione, i suoi borghi ad alta vocazione olivicola e l’Umbria più autentica e rurale.
Da Spoleto ad Assisi, da Trevi a Spello, sarà possibile degustare l’olio extravergine di oliva appena franto, partecipare a visite guidate di monumenti e centri storici, a trekking tra gli ulivi, alla raccolta delle olive e a molte altre iniziative pensate anche per i più piccoli.
Tutti i sabati e le domeniche dell’evento sarà possibile partecipare a brunch organizzati in luoghi speciali dell’Umbria come abbazie, conventi, cascine e frantoi. I frantoi che aderiscono all’iniziativa, saranno collegati ai borghi da un servizio gratuito di navette.
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Filo conduttore dell’edizione 2022 di Cersaie e, come è naturale che sia per i nostri lettori, un’esigenza imprescindibile nella progettazione architettonica, la sostenibilità guiderà anche il dialogo del talk di Ville&Casali nei Café della Stampa 2022. Il rispetto dell’ambiente e del territorio saranno al centro del dibattito tra la redazione e gli architetti Joseph Di Pasquale e Edoardo Milesi [...]
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