Cantine

Imparare l’arte del vino

Cultori del vino under 30 a spasso per le campagne del Chianti Docente di “Food and beverage”, Camilla Carrega Bertolini attrae i giovani nei suoi corsi al Castello di Volognano Una nuova tipologia di appassionati di vino e...
Continua a leggere

di Loredana Ficicchia

gigliotto

Stile Country

Azienda Gigliotto: i vini di Piazza Armerina

L'azienda Gigliotto sorge su un feudo sede di un antico monastero del 1300, che è stato riportato agli antichi splendori nel 2000 da Elio Savoca dove egli vive con la sua famiglia Già nel Settecento, l'abate Richard de Saint-Non...
Continua a leggere

di Redazione Ville&Casali

Enogastronomia

Franciacorta: bollicine d’autore

La Franciacorta non è la regione vinicola che vanta la primogenitura dello spumante Metodo Classico in Italia, ma è certamente quella che ha saputo fare davvero molto bene con il suo vino, tanto che - come avviene Oltralpe col...
Continua a leggere

di Redazione Ville&Casali

Enogastronomia

Altemasi Brut Trento DOC Metodo Classico – Cavit

Caratteristiche generali È ottenuto seguendo scrupolosamente il metodo classico Trento Doc La rifermentazione in bottiglia avviene lentamente in fresche cantine sotterranee Zona di produzione I vigneti a grande vocazione...
Continua a leggere

di Redazione Ville&Casali

Enogastronomia

Müller Thurgau Spumante – Cavit

Caratteristiche generali Proveniente dal vitigno Müller Thurgau ottenuto per incrocio (Riesling renano, Chasselas) nel 1882 dal ricercatore prof Hermann Müller del Cantone di Thurgau (CH) Zona di produzione L’alta collina o...
Continua a leggere

di Redazione Ville&Casali

Stile Country

Tenuta Pandolfa: dove il vino è cultura

La  Tenuta Pandolfa, rappresentante di quella tradizione vitivinicola romagnola che oggi sta conoscendo uno sviluppo considerevole, nasce nel XVIII secolo come dimora di villeggiatura del Marchese Andrea Albicini Nel 1941, però, il...
Continua a leggere

di Redazione Ville&Casali

Enogastronomia

Cuvèe Oro Dry DOCG – Carpenè Malvolti

Denominazione [cf-shortcode plugin="acf" field="denominazione"] Uvaggio [cf-shortcode plugin="acf" field="uvaggio"] Vinificazione e affinamento [cf-shortcode plugin="acf" field="vinificazione"] Scheda di...
Continua a leggere

di Redazione Ville&Casali

Enogastronomia

Cuvèe Storica Extra Dry DOCG – Carpenè Malvolti

Denominazione [cf-shortcode plugin="acf" field="denominazione"] Uvaggio [cf-shortcode plugin="acf" field="uvaggio"] Vinificazione e affinamento [cf-shortcode plugin="acf" field="vinificazione"] Scheda di...
Continua a leggere

di Redazione Ville&Casali

Cantine

Bortolin Angelo Spumanti

...
Continua a leggere

di Redazione Ville&Casali

Cantine

Monchera Spumanti

...
Continua a leggere

di Redazione Ville&Casali

Cantine

La Tordera

...
Continua a leggere

di Redazione Ville&Casali

Enogastronomia

Superiore di Cartizze Dry – Bortolin Angelo Spumanti

Annata [cf-shortcode plugin="acf" field="annata"] Denominazione [cf-shortcode plugin="acf" field="denominazione"] Uvaggio [cf-shortcode plugin="acf" field="uvaggio"] Scheda di degustazione [cf-shortcode plugin="acf"...
Continua a leggere

di Redazione Ville&Casali

Enogastronomia

Dry Desiderio – Bortolin Angelo Spumanti

Annata [cf-shortcode plugin="acf" field="annata"] Denominazione [cf-shortcode plugin="acf" field="denominazione"] Uvaggio [cf-shortcode plugin="acf" field="uvaggio"] Scheda di degustazione [cf-shortcode plugin="acf"...
Continua a leggere

di Redazione Ville&Casali

Enogastronomia

Brut – Bortolin Angelo Spumanti

Annata [cf-shortcode plugin="acf" field="annata"] Denominazione [cf-shortcode plugin="acf" field="denominazione"] Uvaggio [cf-shortcode plugin="acf" field="uvaggio"] Scheda di degustazione [cf-shortcode plugin="acf"...
Continua a leggere

di Redazione Ville&Casali

Enogastronomia

Spumante Extra Dry – Bortolin Angelo Spumanti

Annata [cf-shortcode plugin="acf" field="annata"] Denominazione [cf-shortcode plugin="acf" field="denominazione"] Uvaggio [cf-shortcode plugin="acf" field="uvaggio"] Scheda di degustazione [cf-shortcode plugin="acf"...
Continua a leggere

di Redazione Ville&Casali

Enogastronomia

Rose' de Noir – Cantina Novelli

Annata [cf-shortcode plugin="acf" field="annata"] Denominazione [cf-shortcode plugin="acf" field="denominazione"] Uvaggio [cf-shortcode plugin="acf" field="uvaggio"] Vinificazione e affinamento [cf-shortcode plugin="acf"...
Continua a leggere

di Redazione Ville&Casali

Enogastronomia

Rosae – Monchera

Annata [cf-shortcode plugin="acf" field="annata"] Denominazione [cf-shortcode plugin="acf" field="denominazione"] Uvaggio [cf-shortcode plugin="acf" field="uvaggio"] Abbinamenti consigliati [cf-shortcode plugin="acf"...
Continua a leggere

di Redazione Ville&Casali

Enogastronomia

Gran Cuveè Brut – Monchera

Annata [cf-shortcode plugin="acf" field="annata"] Denominazione [cf-shortcode plugin="acf" field="denominazione"] Uvaggio [cf-shortcode plugin="acf" field="uvaggio"] Scheda di degustazione [cf-shortcode plugin="acf"...
Continua a leggere

di Redazione Ville&Casali

Enogastronomia

Cuveè Millesimato Extra Dry – Monchera

Annata [cf-shortcode plugin="acf" field="annata"] Denominazione [cf-shortcode plugin="acf" field="denominazione"] Uvaggio [cf-shortcode plugin="acf" field="uvaggio"] Scheda di degustazione [cf-shortcode plugin="acf"...
Continua a leggere

di Redazione Ville&Casali

Enogastronomia

Brunei Brut – La Tordera

Annata [cf-shortcode plugin="acf" field="annata"] Denominazione [cf-shortcode plugin="acf" field="denominazione"] Uvaggio [cf-shortcode plugin="acf" field="uvaggio"] Vinificazione e affinamento [cf-shortcode plugin="acf"...
Continua a leggere

di Redazione Ville&Casali

Enogastronomia

Casa Vittorino Prosecco Superiore – Astoria

Annata [cf-shortcode plugin="acf" field="annata"] Denominazione [cf-shortcode plugin="acf" field="denominazione"] Uvaggio [cf-shortcode plugin="acf" field="uvaggio"] Vinificazione e affinamento [cf-shortcode plugin="acf"...
Continua a leggere

di Redazione Ville&Casali