Aceto: una storia ricca di gusto

di Redazione Ville&Casali

Dalla collaborazione tra due storiche aziende piemontesi, De Agostini e Ponti, nasce questo interessante volume illustrato ricco di curiosità sull’aceto, un prodotto così consueto nella vita di tutti i giorni, ma in realtà ancora poco conosciuto. Il libro ripercorre la storia, le tecniche di produzione, la degustazione, gli usi domestici e gastronomici di questo prodotto che ha accompagnato l’uomo fin dall’antichità. Il lettore trova notizie storiche e aneddoti, ma anche tanti “consigli della nonna” e una rassegna di ricette.

Pubblicità

 

Titolo: Il libro dell’aceto

Editore: De Agostini

Prezzo: 25 euro.

© Riproduzione riservata.

Abbonati online

fino al 50% di sconto

100 Idee per Ristrutturrare Digital Edition 100 Idee per Ristrutturrare Apple App Sore 100 Idee per Ristrutturrare Google Play Store

Digital Edition

Disponibile su browser, tablet e mobile app iOS e Android.

Offerta Prova

3 numeri a soli 2,99 €

save papersave paper

Edizione Cartacea
+ Digital Edition

Scegli la comodità del cartaceo con in più la versione digitale.

Abbonati Ora

1 anno a soli 33,00 €

Partner

I più letti

casale ristrutturato umbria

Design in un casale ristrutturato tra gli ulivi

A cinque minuti dalla città di Perugia, dopo aver varca...

Arredo bagno: classico o moderno?

La distinzione netta dello stile dell’arredobagno in m...

La country house di Paolo Crepet

La raffinata country house dello psichiatra e scrittore...

Vivere fuori Milano

Vivere fuori Milano: ecco dove conviene

Tra Monza e Brianza, vivere fuori dalla città più che u...

Design storico per arredare

Un’anonima casa sulle colline piemontesi diventa una r...

Ville&Casali su Instagram