Aceto: una storia ricca di gusto
Dalla collaborazione tra due storiche aziende piemontesi, De Agostini e Ponti, nasce questo interessante volume illustrato ricco di curiosità sull’aceto, un prodotto così consueto nella vita di tutti i giorni, ma in realtà ancora poco conosciuto. Il libro ripercorre la storia, le tecniche di produzione, la degustazione, gli usi domestici e gastronomici di questo prodotto che ha accompagnato l’uomo fin dall’antichità. Il lettore trova notizie storiche e aneddoti, ma anche tanti “consigli della nonna” e una rassegna di ricette.
Titolo: Il libro dell’aceto
Editore: De Agostini
Prezzo: 25 euro.
© Riproduzione riservata.
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![📣 È uscito il nuovo numero di Ville&Casali!
Costruire case come i fiori
“Dicono che i fiori siano tutte le parole che esprime la Terra”, raccontava il famoso poeta portoghese Fernando Pessoa. A questa visione si è ispirata l’architetto Sandra Micaela Casinha di Porto che, nella vicina città di Gondomar, ha realizzato una villa denominata “patii di petali”. L’originale e recente progetto è pubblicato questo mese, in esclusiva per l’Italia, su Ville&Casali. Un’altra villa spettacolare è stata costruita sulle colline di Bordighera dalla coppia di architetti Daniele Giordano e Nadine Hadamik. “La fusione con questa natura intensa è stato uno degli elementi chiave per la progettazione dell’architettura e la disposizione degli spazi” [...]
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#architettura #interiordecor #architecture #interiordesign #editoriale](https://www.villeecasali.com/wp-content/uploads/2016/06/347226945_272747858483244_6973976152466922291_n-256x320.jpg)
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