Viaggi e Sapori

Fughe di fine estate: rilassarsi alle terme

Settembre è arrivato, ma prima di farsi riassorbire dal lavoro c’è ancora tempo per un po’ di relax Perché non alle terme Bastano un paio di giorni per staccare completamente la spina e rigenerarsi Trattamenti con acque curative,...
Continua a leggere

di Giorgia Marino

Reportage

Il mercato nel cuore della Tuscia

Quando si parla di terre di confine si pensa sempre a territori difficili, penalizzati dall'ambigua appartenenza a culture e tradizioni diverse che nei secoli hanno, di volta in volta, portato a conflitti e ostilità, o quantomeno ad un...
Continua a leggere

di Redazione Ville&Casali

Scansano Maremma

Enogastronomia

Maremma: la Toscana più selvaggia

La Maremma è la parte più selvaggia della Toscana; una terra aspra e rude con una tradizione culinaria basata sull'acquacotta, il piatto povero dei butteri, con lardo, cipolla ed erbe aromatiche selvatiche Essa, così come la Maremma...
Continua a leggere

di Redazione Ville&Casali

Valle del Senio. Casola

Enogastronomia

Valle del Senio: tra Romagna e Toscana

La Valle del Senio è un angolo sconosciuto di Romagna che si insinua in Toscana Un prezioso scrigno che conserva le virtù nascoste delle sue piante aromatiche e medicinali Un ritrovo per golosi alla ricerca di sapori perduti In...
Continua a leggere

di Redazione Ville&Casali