Lo Zafferano è il tesoro del territorio di Gubbio E se recentemente abbiamo parlato delle occasioni per fare affari in questa zona, è solo giusto parlare anche delle ricchezze della sua terra… e di come celebrarla... Continua a leggere
Spaghetti con tartufo nero estivo dei Sibillini e bottarga Recipe Type: Primo Author: Aurelio Damiani Ingredients 400 g di spaghetti 60 g di tartufo nero 60 g di bottarga uno spicchio di aglio 20... Continua a leggere
Spaghetti è il libro di Francesca Badi che vede come tema centrale i protagonisti del piatto più classico e amato dagli italiani, quello con l’elenco più corto degli ingredienti (solo aglio, olio e un pizzico di peperoncino) Gli... Continua a leggere