Cantine

Imparare l’arte del vino

Cultori del vino under 30 a spasso per le campagne del Chianti Docente di “Food and beverage”, Camilla Carrega Bertolini attrae i giovani nei suoi corsi al Castello di Volognano Una nuova tipologia di appassionati di vino e...
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di Loredana Ficicchia

Enogastronomia

Tuscia: sapori antichi e profumi della tradizione

Accanto all'aspetto storico e archeologico un ruolo importante nella Tuscia riveste la produzione ortofrutticola e l'enogastronomia Tra i più rinomati prodotti coltivati nelle fertili pianure locali, troviamo i carciofi, i pomodori, i...
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di Redazione Ville&Casali