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Olio casale selvetella

Enogastronomia

Olio extravergine di oliva bio IGP – Casale Selvatella

L’olio extravergine di oliva di Casale Selvetella è un prodotto armonico, lievemente fruttato, quasi privo di acidità,  biologico IGP Ottenuto attraverso la spremitura di olive strettamente toscane (di varietà Correggiolo,...
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di Redazione Ville&Casali

Cantine

Cinciano

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News ed Eventi

Wine Food Festival Emilia Romagna: un autunno da gustare

Il Wine Food Festival Emilia Romagna è la serie di eventi che animerà la regione Emilia Romagna con appuntamenti enogastronomici e non solo da settembre a dicembre 2012 La regione, che vanta ben 35 tra prodotti DOP e IGP, ha infatti...
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Enogastronomia

Olio Extra Vergine di Oliva – Poggio Ai Santi

L'olio Poggio Ai Santi è un olio extravergine toscano prodotto all'interno dell'agriturismo Poggio Ai Santi, posto nell'Alta Maremma, da agricoltura biologica Quest'olio può vantare il duplice marchio IGP e Biologico, garanzia di...
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Enogastronomia

Ricetta abbacchio romano IGP alla cacciatora

  Abbacchio romano Igp alla cacciatora Recipe Type: Secondo di carne Author: Chef Paolo Cacciani Ingredients 1 kg di coscio e spalla di abbacchio Romano IGP 2 spicchi di aglio 6 capperi ½...
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Enogastronomia

Il pane di Genzano IGP e Lariano

I Castelli Romani vantano tutti un ottimo pane, ma quello di Genzano (IGP) e di Lariano sono saliti alla ribalta anche nella Capitale in virtù delle loro caratteristiche uniche di gusto Entrambi sono filoni casarecci cotti a legna e il...
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Enogastronomia

Kairos – Zyme

Annata [cf-shortcode plugin="acf" field="annata"] Denominazione [cf-shortcode plugin="acf" field="denominazione"] Vinificazione e affinamento [cf-shortcode plugin="acf" field="vinificazione"] Scheda di degustazione...
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Enogastronomia

Nero D’Avola IGP Sicilia – Alagna

Annata [cf-shortcode plugin="acf" field="annata"] Denominazione [cf-shortcode plugin="acf" field="denominazione"] Uvaggio [cf-shortcode plugin="acf" field="uvaggio"] Vinificazione e affinamento [cf-shortcode plugin="acf"...
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