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Cantine

Enoturismo “eco-friendly”

Arrivare nella suggestiva sede di Tenute SalvaTerra, a San Pietro in Cariano, significa immergersi nel cuore della Valpolicella Classica, tra eccellenti vini come Amarone, Ripasso Superiore e Valpolicella, assolutamente da provare, grazie...
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di Maria Paola Gianni

vino bio

Enogastronomia

Vino biodinamico dalle colline Pisane

Anche noi Italiani siamo sempre più attenti a uno stile di vita più salutare rispetto al passato: ci interessano cibi a chilometro zero, alimenti di qualità e genuini… non stupisce quindi come anche il vino bio sia sempre più cercato...
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di Redazione Ville&Casali

Ortaggi Il Cucco

Enogastronomia

Ortaggi – Il Cucco

Dal 1996 l’azienda agricola Il Cucco pratica agricoltura biologica certificata da ICEA Gli ortaggi vengono coltivati in due cicli annuali, su piccole superfici, ma di tantissime specie diverse e per una superficie complessiva di due...
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di Redazione Ville&Casali

Olio casale selvetella

Enogastronomia

Olio extravergine di oliva bio IGP – Casale Selvatella

L’olio extravergine di oliva di Casale Selvetella è un prodotto armonico, lievemente fruttato, quasi privo di acidità,  biologico IGP Ottenuto attraverso la spremitura di olive strettamente toscane (di varietà Correggiolo,...
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di Redazione Ville&Casali