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Enogastronomia

Ricetta Involtini di Tonno

Involtini di Tonno Recipe Type: Secondo piatto Author: Osteria Ercoli di Roma Ingredients Ingredienti per 4 persone: tonno rosso fresco fiori di zucca pecorino siciliano dolce filetti di alici...
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di Redazione Ville&Casali

Enogastronomia

Ricetta entrecote di chianina con carciofi e patate

  Entrecote Di Chianina Con Carciofi E Patate Recipe Type: Secondo piatto Author: Gordon Ramsay e Alessandro Delfanti Ingredients 180 g di entrecote di chianina 85 g di patate 85 g di carciofi sale...
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di Redazione Ville&Casali

Enogastronomia

Ricetta filetto rosa di Parma con salsa al tartufo nero

  Filetto rosa di Parma con salsa al tartufo nero Recipe Type: Secondo piatto Author: Marco Dallabona Ingredients Ingredienti per 4 persone 1 kg di patate novelle 800 g di filetto di vitello...
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di Redazione Ville&Casali