Enogastronomia

Salsiccia Matta Ciavar – Pian D’Angelo

La Salsiccia Matta Ciavar dell'agriturismo Pian D’Angelo è ottenuta grazie alla lavorazione delle carni meno pregiate del maiale, quali lingua, cuore, guancia e le frattaglie della disossatura della testa L'aglio e il Sangiovese sono...
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di Redazione Ville&Casali