Olio

Enogastronomia

Olio extravergine di oliva "Dono di Minerva" – Il Rifugio di Artemide

Questo olio raro e prezioso, chiamato Dono di Minerva è particolarmente indicato come condimento a crudo per cibi delicati La spremitura a freddo di olive esclusivamente taggiasche ne garantisce il colore giallo intenso non trasparente,...
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di Redazione Ville&Casali

Enogastronomia

Patè di olive nere La Quercia

Descrizione Ghiotta polpa di olive nere prodotta dall'agritruismo La Quercia, preparata unicamente con olive triturate finemente con la sola aggiunta di olio extra vergine di oliva Prodotto dal gusto deciso, è delizioso su fette di pane...
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Enogastronomia

Ricetta gnocchi di patate con pomodorini, olive e capperi

  Gnocchi Di Patate Con Pomodorini, Olive E Capperi Recipe Type: Primo Piatto Author: Gordon Ramsay e Alessandro Delfanti Ingredients 1 kg di polpa di patate cotte al forno e pelate 220 g di farina...
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