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Enogastronomia

Ferro di cavallo – La Giribaldina

Ferro di cavallo - Monferrato bianco Vinificazione: macerazione a freddo di 24 ore sulle bucce prima della fermentazione per l’estrazione di sostanze aromatiche, quindi si effettua una soffice pressatura Il mosto ottenuto viene...
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di Redazione Ville&Casali