Enogastronomia

L’asparago Margarete. Sapore altoatesino.

Probabilmente solo i veri gourmet e gli appassionati di questo ortaggio sanno quanto sia raro e prelibato l'asparago di Terlano, coltivato in un fazzoletto di terra di appena 10 ettari tra il comune altoatesino, da cui prende il nome, e le...
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di Redazione Ville&Casali