Norcia una città antica con un’arte millenaria

di Redazione Ville&Casali

 

 

Norcia, con le sue antiche case dai tetti di coccio offre la naturale scenografia a film di avventura, racchiusa da una cinta muraria d’origine duecentesca a forma di cuore, trapunta da otto porte e merlata da diciassette piccole torri medievali. Del resto, i norcini hanno animo battagliero: indomiti per natura e tradizione, hanno combattuto contro i romani, i barbari, i papi e contro quel diavolo del terremoto che più volte ha scosso, dal cuore tenebroso delle montagne, la terra circostante.

1Nel 1859, per esempio, distrusse ben seicento edifici lasciandone in piedi solo 76. La città fu rifatta di sana pianta. Forse i santi di questa regione servivano a compensare la tellurica presenza del diavolo. Che se non è quello del sottosuolo è quello della gola. Così i norcini, pragmatici e astuti commercianti, hanno saputo mettere insieme il diavolo e l’acqua santa, la devozione dei pellegrini per i Santi con l’amore per le salsicce e i tartufi. La norcineria, infatti, è qui un’arte millenaria, favorita dal fatto che l’inverno gelido di queste parti facilita la preparazione e la conservazione dei salumi

 

Una città tutta da scoprire

2Al centro della piazza principale del paese dedicata a S. Benedetto sorge la statua del santo. Su un lato s’innalza la Basilica, che la tradizione vuole eretta sulle fondamenta della casa dei suoi genitori. La facciata risale al 1389 e sfoggia un portale gotico chiuso da splendide imposte lignee. All’interno e nella cripta, fondata su un edificio romano, rimangono importanti resti di affreschi. Sulla piazza si affaccia anche la Rocca della Castellina, riaperta dopo un recente restauro e sede di un museo ricco di opere. Dall’altro lato incombe il Duomo di Santa Maria Argentea: un quadrilatero di spiritualità ecclesiastica. Ma l’anima ha difficoltà ad elevarsi trattenuta com’è in terra dal “paradisiaco” profumo di salsicce, appese in bella mostra sulla porta dei numerosi negozi circostanti, e dall’invitante odore di culatelli, di prosciutti tascabili (perché ricavati da un tocco della coscia di maiale insaccato in un budello dello stesso animale), di soppressate e di curiosi salumi dai nomi boccacceschi che alludono all’antica attività dei norcini castratori. E non mancano i formaggi: come le pere di ricotta salata, stagionata e conservata nella crusca. Le migliori sono quelle disponibili in primavera, quelle asciutte possono essere cucinate al forno.

 

Il turista ama vagare per Norcia

3A Norcia è bello anche andare semplicemente a zonzo per i vicoli e le strade costeggiate dai palazzi nobiliari, entrare ed uscire dalle porte delle antiche mura, intrecciando il proprio passo con procaci massaie e rubicondi signori. Del resto, si sa, i salami chiamano il vino e non è difficile preparare appetitosi piatti ornati di tartufo. Norcia, infatti, ha trovato in questo tubero il suo oro nero: il pregiatissimo tartufo nero di Norcia può costare fino a mille euro al chilo. Fuori stagione è reperibile conservato intero in vasetti di vetro, oppure lavorato in pasta o in crema.

Di recente viene impiegato anche in pasticceria e in gelateria. Un altro prodotto tipico della zona sono le lenticchie della vicina Castelluccio, nel cuore del Parco Nazionale dei Monti Sibillini, un posto dove favole, leggende, tradizioni e realtà si fondono con la natura in una suggestione unica e irripetibile. L’uso di questo legume è antichissimo, come dimostra il ritrovamento di semi in tombe neolitiche datate 3000 A.C. L’inconfondibile sapore, le dimensioni molto piccole, la resistenza ai parassiti e la coltivazione esclusivamente biologica, oggi ne fanno un prodotto ricercatissimo.

 

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Abbiamo parlato della splendida Norcia nel numero di giugno del nostro giornale. Se te lo sei perso, se vuoi rileggerlo, puoi scaricare gratuitamente la nostra App e consultare gli arretrati. Basta andare a questo collegamento.

Se invece vuoi cercare immobili e occasioni per acquistare un casale, una villa, una dimora storica o un appartamento nella regione di Norcia e Perugia, allora puoi fare clic su questo altro collegamento.

Dell’Umbria, della sua terra e delle sue meraviglie abbiamo parlato abbondantemente, come nel caso di questa casa, costruita appositamente per inseguire il sole: puoi trovare le informazioni in questo articolo.

 

di ALDO MAZZOLANI foto di CORRADO BONOMO

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Journey, la nuova collezione di piastrelle @ceramichepiemme, si ispira alla natura del Nord Europa e ne riproduce le suggestioni cromatiche e materiche grazie alla tecnologia di stampa Synchro Digit Piemme, che ricrea sulle piastrelle increspature, rilievi e tutti i possibili effetti tridimensionali e tattili della pietra in perfetto sincrono con la decorazione digitale. 

Un processo che trasforma la ceramica in un nuovo materiale praticamente indistinguibile dall’originale; la nuova finitura Silk crea una sensazione tattile extra-morbida, setosa, ottenuta con una speciale lappatura in profondità che elimina ogni rugosità superficiale. 

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Journey, la nuova collezione di piastrelle @ceramichepiemme, si ispira alla natura del Nord Europa e ne riproduce le suggestioni cromatiche e materiche grazie alla tecnologia di stampa Synchro Digit Piemme, che ricrea sulle piastrelle increspature, rilievi e tutti i possibili effetti tridimensionali e tattili della pietra in perfetto sincrono con la decorazione digitale. Un processo che trasforma la ceramica in un nuovo materiale praticamente indistinguibile dall’originale; la nuova finitura Silk crea una sensazione tattile extra-morbida, setosa, ottenuta con una speciale lappatura in profondità che elimina ogni rugosità superficiale. Scopri di più sul nostro sito (Link in bio) #CeramichePiemme #Journey #ceramica #interiodesign #topbrand
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Sottotetto vista cielo. La trasformazione della vecchia soffitta di un palazzo storico. Dal sogno all’idea, fino alla realizzazione di un luogo unico che fosse insieme aperto, intimo e personale. In una cittadina tra le colline vicino al Lago Maggiore il progetto per la riconversione di un sottotetto è stato il sogno realizzato di una giovane committenza che, proprio in quel sottotetto, aveva individuato un possibile spazio in cui vivere [...]
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2 settimane fa
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Un divano moderno e versatile, che esprime il risultato di una ricerca originale sulle potenzialità formali dell’arredo e crea delle proposte in perfetta sintonia con i nuovi stili di vita: è Oasi, progettato da Maurizio Manzoni per @cantori_spa, azienda marchigiana che mantiene una preziosa matrice artigianale.

Si tratta di un sistema che si compone di diversi elementi, molto versatili, in grado di integrarsi in qualsiasi contesto stilistico e di creare diverse configurazioni multifunzionali, dal classico elemento angolare, fino alla chaise longue ergonomica, o al pouf.

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2 settimane fa
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Il casale ideale deve avere terreno e vista mare. Capalbio continua a essere molto ambita e Pescia Fiorentina è l’alternativa. Gli investitori cercano tenute esclusive con la massima privacy. C’è la campagna, il mare, l’arte, le grandi città a pochi chilometri, e la gente che conta. È per questo che Capalbio negli anni è stata scelta come buen retiro da tanti che si conoscono e si ritrovano qui nei week end e in estate [...]
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Con @carratelliluxuryhomes, @antonio_zizi_capalbio, @evcastiglionedellapescaia, @terredisacra 

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Un angolo di paradiso in un orto giardino. Una scenografia di forte impatto realizzata da un giovane imprenditore sulle colline della Tuscia per ricordare il padre. “Un insolito orto-giardino dove i percorsi, impreziositi da sculture in pietra e da diverse varietà di piante e cespugli, creano un angolo di paradiso dove rifugiarsi circondati da fiori e ricordi “. Inizia così il racconto di Luca, un giovane imprenditore che, tra le verdi colline della Tuscia, su un terreno coltivato per anni dal padre[...]
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Un angolo di paradiso in un orto giardino. Una scenografia di forte impatto realizzata da un giovane imprenditore sulle colline della Tuscia per ricordare il padre. “Un insolito orto-giardino dove i percorsi, impreziositi da sculture in pietra e da diverse varietà di piante e cespugli, creano un angolo di paradiso dove rifugiarsi circondati da fiori e ricordi “. Inizia così il racconto di Luca, un giovane imprenditore che, tra le verdi colline della Tuscia, su un terreno coltivato per anni dal padre[...] Leggi l'articolo sul numero di settembre 2022 in edicola o sul nostro sito (Link in bio) #gardendesign #gardendecor #progettogiardino #outdoordesign #villeecasali
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Squadrato, coloratissimo e capiente: il lavabo in ceramica Camaleo di @colavene incarna un design capace di unire forma e funzionalità. Mimetico fin dal nome, il lavabo può essere montato a parete, su strutture metalliche nelle nuove finiture acciaio spazzolato e bronzo e mobili coordinati, con pratici cassetti. 

La ceramica colorata diventa uno strumento progettuale da usare in abbinamento a rivestimenti o con irriverenza, per rompere gli schemi e giocare sui contrasti tra ceramica, mobili e strutture da appoggio.

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