Pubblicità
Pubblicità

Sapeur: a Forlì la fiera dell’enogastronomia

di Redazione Ville&Casali

Sapeur 2013, giunta alla sua 10a edizione, si terrà a Forlì dal 25 al 28 gennaio 2013, presso i padiglioni di Fiera di Forlì. Sapeur 2013 all’insegna della delizia del palato e dei sensi.

Pubblicità

Nei giorni in cui si terrà la Fiera delle produzioni artigianali di nicchia e delle attrezzature professionali, buongustai, appassionati e professionisti del settore avranno la possibilità di venire in contatto con la qualità delle produzioni artigianali ed il mondo dell’enogastronomia made in Italy.

L’obiettivo principale dell’evento è quello di far conoscere i prodotti tipici italiani, dal caffè ai formaggi, dai cereali ai salumi, dal tartufo ai funghi, dall’olio al vino e di accostare tra loro nuovi sapori e antiche tradizioni dimenticate.

L’appuntamento è l’occasione per chef, ristoratori e baristi di aggiornarsi e conoscere le anticipazioni e le proposte innovative nel settore alberghiero ristorativo.

Ampio spazio sarà riservato alle attrezzature professionali, dai forni per panifici e pasticcerie agli impianti di refrigerazione, da sistemi di pesatura a software gestionali, e molto altro ancora.

L’evento sarà arricchita da eventi collaterali come corsi professionali, mostre,dimostrazioni pratiche e degustazioni.

Una vetrina commerciale, un’occasione per appassionati e professionisti del settore, un viaggio gustoso tra i sapori, i profumi e le tipicità delle varie regioni d’Italia e negli “antichi mestieri”, nell’artigianato tipico della nostra terra.

Per saperne di più visitate il sito ufficiale della manifestazione Sapeur.

© Riproduzione riservata.

Partner

I più letti

Atmosfere rural-chic

L’interior designer Gian Paolo Guerra elabora lo stile...

Le pensiline più belle

Bellhouse Pensiline è un’azienda specializzata nella r...

vivere in un fienile

Vivere in un fienile trasformato in una dimora da sogno

Un edificio in pietra e sassi, tipico delle Langhe, ris...

Una villa racchiusa in un colpo d’occhio

Ristrutturata dall’architetto Stefano Dorata con la co...

Arredare la casa con l’eleganza della pietra

Un nuovo concetto di rivestimento per interni ed ester...

Ville&Casali su Instagram