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Corsi di cucina vegan – Agriturismo Coroncina (MC)

di Redazione Ville&Casali

L’agriturismo Coroncina vegetariano vegano, in provincia di Macerata, presenta i suoi corsi di cucina vegan:

10 MARZO 2013
FINGER E STREET FOOD
Meravigliosamente Vegan

Con Stefano Momente’, giornalista, scrittore ed esperto di alimentazione vegetariana oltre che artista (la sua più grande passione). Nel 2001 ha fondato Vegan Italia.

PROGRAMMA

Prepareremo insieme:
LAMPREDOTTO VEGAN
BUBURGER
CECI CROCCANTI
PATATE DOLCI SPEZIATE
TOFU IN PASTELLA
TOFU IN INFUSIONE D’OLIO, CON PINOLI E MAIONESE DI CECI ETC…

23/24 MARZO 2013
A TUTTO CAMPO

Con Beatrice Callo e UNO cookbook www.unocookbook.com
PROGRAMMA 2 giornate

SABATO 23 MARZO
ORE 15- PASSEGGIATA CON RACCOLTA DI ERBE E FIORI SELVATICI.
ORE 17- MERENDA ALLA CORONCINA
ORE 20,30- CENA A CURA DI BEATRICE CALIA E UNO COOKBOOK.

DOMENICA 24 MARZO
ORE 10/16- LABORATORIO DI CUCINA 100% VEG A BASE DI ERBE E FIORI SELVATICI A CURA DI BEATRICE CALIA E UNO COOKBOOK.

7 APRILE 2013
DOLCI CHE PASSIONE
Le ragazze del Vegan Lab
L’idea di fare dolci senza latte, burro e uova ti sconvolge? Non sai proprio come fare a mettere insieme un buon dolce senza ingredienti di origine animale? Con questo corso lo scoprirai!
PROGRAMMA

  • Come si sostituiscono uova, latte e burro nelle preparazioni dei dolci?
  • Posso ottenere dolci buoni e soffici usando farine integrali?
  • Impariamo ad usare lo zucchero di canna integrale e i malti di cereali
  • Preparazione di torte lievitate, dolci al cucchiaio, dolci che non devono essere cotti (crudisti).

21 APRILE
MA LE PROTEINE DOVE LE PRENDI?
Con Francesco Castorina, divulgatore scientifico di educazione alimentare vegetariana e cuoco. Società Vegetariana e Kairos, scuola inter- nazionale di cucina vegan.
PROGRAMMA

Il corso si pone come obiettivo l’ intento di far conoscere i principi di una sana e gradevole alimentazione. Ci sarà un’ interessante presentazione iniziale durante la quale si parlerà dei benefici della dieta vegetariana, succes-sivamente si elaboreranno insieme alcune ricette sfiziose, che saranno poi le regine indiscusse del pranzo che seguirà.

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Dal 1990 la prima rivista di arredamento, country living e immobili di prestigio
  • La villa dei sogni è in Val di Fassa. In posizione dominante, nel bosco, in stile alpino, ha rivestimenti termici, pannelli solari e una banda larga in fibra da 100 Mbps. Accogliente, moderna, confortevole, immersa nel verde, nel cuore delle Alpi Dolomitiche, in posizione dominante. Si trova a Soraga di Fassa (TN) questa villa di lusso di 277 metri quadrati, disposta su tre livelli [...]

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Con @immobiliare_vadagnini 

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  • Il benessere del verde e della cultura. Ospitalità rurale e città d’arte al centro della proposta turistica realizzabile con questa proprietà immobiliare alle porte di Umbertide. L’agriturismo Fior di Pesco si trova nella tranquilla Valtiberina, vicino ai centri culturali più visitati dell’Umbria come Perugia, Assisi, Gubbio e Città di Castello. Sono questi gli elementi chiave dell’accoglienza che una coppia ha offerto per anni a turisti di tutto il mondo [...]

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  • In una splendida posizione con ampie vedute a 360 gradi, questo casale ben restaurato (190 mq circa) e la dependance (130 mq circa) si trovano in una posizione idilliaca a circa 20 minuti dalle città umbre di Montone e Umbertide. 

Annesso, piscina, campi da tennis e da bocce, campo da golf, frutteto, uliveto e orto. Il piano terra della casa principale comprende un ampio salone e sala da pranzo, una cucina di campagna con accesso a una zona pranzo esterna e una deliziosa sala da sole che gode di una vista su entrambi i giardini e sulla campagna umbra circostante [...]

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  • Vivere la natura con le conservatory. Da pratici ampliamenti dello spazio abitativo a oasi di benessere fruibili tutto l’anno, grazie a vetrate apribili e a serramenti isolanti. Nate nel XVI secolo per ospitare prevalentemente le piante di agrumi dei ricchi proprietari terrieri, le conservatory si trasformano in luoghi esclusivi in cui conversare e godere delle bellezze della natura, equiparabili per terminologia ai giardini d’inverno [...]

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Foto: Cmc 50 di @schueco_italia 

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  • La moderna regalità del bordeaux. Una nuance senza tempo che apre ad ambienti morbidi e caldi. Un colore raffinato e importante, da sviluppare senza indugi, ma con equilibrio, in tutti gli ambienti della casa. Nel libro "Colorama, Il mio campionario cromatico" di Cruschiform, edito da Ippocampo, il bordeaux è una tinta inserita fra il rosso sangue di bue, colore assai diffuso nelle campagne nordamericane e scandinave all’inizio del ’900 per dipingere le stalle, e il Rosso Pennsy [...]

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Foto: poltrona San Antonio di @loberon_it 

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  • 🏡 È arrivato il Black Friday di Ville&Casali: OFFERTA HOMELOVERS con un incredibile sconto fino a 50 euro!

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  • È uscito il nuovo numero di Ville&Casali!

Un nuovo discorso sulla montagna

“A Cortina d’Ampezzo più che altrove, la passione delle idee deve coniugarsi con l’abilità delle mani, deve essere un ponte che unisce capacità e professionalità diverse, che ha le sue basi solide nel passato ma le nuove bellissime forme della modernità”. Così l’architetto Ambra Piccin descrive il suo attuale stile architettonico, visibile nella copertina di Ville&Casali. Ma, come sta cambiando l’architettura di montagna sulle Alpi? 

Tre progetti di ristrutturazione, in Italia, Francia e Austria, pubblicati in questo numero, forniscono un’interessante risposta. L’architetto Piccin essenzializza gli arredi, fino a sfiorare la contaminazione con il minimalismo, e amplia gli spazi utilizzando i tradizionali materiali montani accostandoli a materiali industriali. Riesce a realizzare così interni che nella loro sobria eleganza appaiono semplicemente lineari e sereni [...]

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  • L’accoglienza di un resort speciale e affascinante. Weekend e soggiorni brevi esaltano la magia della stagione invernale a Borgo Bastia Creti. L’autunno e l’inverno possono essere l’occasione per scoprire la dolcezza di una delle più belle regioni del centro Italia e l’ospitalità esclusiva di Borgo Bastia Creti, un elegante resort nel cuore dell’Umbria aperto tutto l’anno [...]

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La villa dei sogni è in Val di Fassa. In posizione dominante, nel bosco, in stile alpino, ha rivestimenti termici, pannelli solari e una banda larga in fibra da 100 Mbps. Accogliente, moderna, confortevole, immersa nel verde, nel cuore delle Alpi Dolomitiche, in posizione dominante. Si trova a Soraga di Fassa (TN) questa villa di lusso di 277 metri quadrati, disposta su tre livelli [...]

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La villa dei sogni è in Val di Fassa. In posizione dominante, nel bosco, in stile alpino, ha rivestimenti termici, pannelli solari e una banda larga in fibra da 100 Mbps. Accogliente, moderna, confortevole, immersa nel verde, nel cuore delle Alpi Dolomitiche, in posizione dominante. Si trova a Soraga di Fassa (TN) questa villa di lusso di 277 metri quadrati, disposta su tre livelli [...] Leggi l'articolo sul numero di Dicembre 2022 in edicola o sul nostro sito (Link in bio) Con @immobiliare_vadagnini #immobiliare #mercatoimmobiliare #valdifassa #realestateitaly #topbrand
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Il benessere del verde e della cultura. Ospitalità rurale e città d’arte al centro della proposta turistica realizzabile con questa proprietà immobiliare alle porte di Umbertide. L’agriturismo Fior di Pesco si trova nella tranquilla Valtiberina, vicino ai centri culturali più visitati dell’Umbria come Perugia, Assisi, Gubbio e Città di Castello. Sono questi gli elementi chiave dell’accoglienza che una coppia ha offerto per anni a turisti di tutto il mondo [...]

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In una splendida posizione con ampie vedute a 360 gradi, questo casale ben restaurato (190 mq circa) e la dependance (130 mq circa) si trovano in una posizione idilliaca a circa 20 minuti dalle città umbre di Montone e Umbertide. 

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“A Cortina d’Ampezzo più che altrove, la passione delle idee deve coniugarsi con l’abilità delle mani, deve essere un ponte che unisce capacità e professionalità diverse, che ha le sue basi solide nel passato ma le nuove bellissime forme della modernità”. Così l’architetto Ambra Piccin descrive il suo attuale stile architettonico, visibile nella copertina di Ville&Casali. Ma, come sta cambiando l’architettura di montagna sulle Alpi? 

Tre progetti di ristrutturazione, in Italia, Francia e Austria, pubblicati in questo numero, forniscono un’interessante risposta. L’architetto Piccin essenzializza gli arredi, fino a sfiorare la contaminazione con il minimalismo, e amplia gli spazi utilizzando i tradizionali materiali montani accostandoli a materiali industriali. Riesce a realizzare così interni che nella loro sobria eleganza appaiono semplicemente lineari e sereni [...]

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