Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano

di Redazione Ville&Casali

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Il Vino Nobile 2012 sfilerà in passerella in occasione dell’edizione 2013 dell’Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano, dal 16 al 21 febbraio 2013. Le date e il programma ufficiali sono stati comunicati dal Consorzio che riunisce i produttori di Vino Nobile: da sabato 16 a lunedì 18 febbraio gli operatori del settore saranno al lavoro ai banchi di assaggio delle 36 aziende aderenti all’evento, riuniti nella Fortezza di Montepulciano, tradizionale luogo di incontro per l’Anteprima.

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Il momento più importante dell’intera manifestazione è la presentazione, in “anteprima”, dell’ultima vendemmia: i prototipi del vino più giovane, frutto del raccolto più recente e destinato a diventare “Nobile”, dopo il periodo di invecchiamento previsto dal disciplinare di produzione, saranno sottoposti al giudizio della stampa internazionale e riceveranno una valutazione, espressa in stelle, che accompagnerà definitivamente l’annata.

I professionisti del settore (commercianti, ristoratori, enotecari) potranno degustare il Vino Nobile di Montepulciano 2010 (annata che vanta le 4 stelle, su un massimo di 5), destinato ad essere immesso sul mercato nella primavera prossima, la Riserva 2009, il Rosso di Montepulciano DOC, annata 2011, il Vin Santo di Montepulciano DOC e gli altri vini di qualità del territorio.

Giovedì mattina, dalle 9.30, gli inviati della stampa internazionale potranno iniziare le importanti degustazioni che comprenderanno, appunto, anche i prototipi dell’ultima vendemmia, la 2012. A presentare l’annata sarà Riccardo Cotarella, uno degli enologi italiani più famosi e stimati, mentre il Presidente del Consorzio del Vino Nobile, Federico Carletti, e il Sindaco di Montepulciano Andrea Rossi comunicheranno la valutazione in stelle, frutto del lavoro di una commissione comprendente, oltre alle Istituzioni, anche produttori, tecnici e consumatori. Al termine delle degustazioni, i giornalisti si distribuiranno sul territorio, andando a conoscere le realtà delle singole aziende prima di radunarsi, in serata, per proseguire il proprio tour.

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