fbpx
12 Settembre 2019
Ville&Casali
vinsanto
Enogastronomia

Vinsanto del Chianti Merlaia – Fattoria Torre a Cona

Il  Merlaia di Fattoria Torre a Cona è un vino ottenuto con uve di Trebbiano Toscano e Malvasia del Chianti seguendo le antiche tradizioni. Le uve selezionate appassiscono sui tipici cannicci toscani per quattro mesi, segue un lungo invecchiamento nei classici caratelli per almeno quattro anni. Il vino presenta un colore giallo ambrato e il profumo armonioso rivela note di fichi secchi, frutta candita e miele, l’ottimo equilibrio tra acidità e contenuto zuccherino ed il lungo processo di vinificazione dona un gusto armonico tipico del vin santo toscano.

Scopri l’Agriturismo Fattoria Torre a Cona

Altre letture consigliate

Una cucina in campagna

Paola Pianzola

La vigna di Leonardo rivive nel Montalbano

Loredana Ficicchia

Carpineto stupisce di nuovo con il Chianti Classico

Redazione Ville&Casali