Ricetta Involtini di Tonno
Involtini di Tonno |
- Ingredienti per 4 persone:
- tonno rosso fresco
- fiori di zucca
- pecorino siciliano dolce
- filetti di alici sott’olio
- prezzemolo
- Aprire il fiore e farcirlo con un filetto d’acciuga, un pezzetto di pecorino e una foglia di prezzemolo, quindi avvolgerlo in una fetta sottile di tonno.
- Cuocere in padella con olio e uno spicchio d’aglio per 7/8 min.
© Riproduzione riservata.