Olio Extra Vergine di Oliva – Casali del Toppello
L’Olio Extra Vergine di Oliva Casali del Toppello è prodotto all’interno dell’azienda agrituristica Casali del Toppello, in Umbria, nella provincia di Perugia.
Si tratta di un olio extravergine di oliva ottenuto esclusivamente da olive italiane, ricco di tradizione nei suoi sapori più raffinati, ed integro in tutte le sue proprietà chimiche ed organolettiche.
La qualità e la freschezza dell’olio Casali del Toppello è garantita anche dal tradizionale metodo di lavorazione a freddo tramite frangitura, entro 24 ore dalla raccolta.
La frangitura avviene in frantoio con macine di granito e spremitura per pressione meccanica.
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