Miele Millefiori Malga Riondera
Da oltre vent’anni l’agriturismo Malga Riondera alleva anche le api per la produzione del miele millefiori di montagna che viene trasformato nella apposita sala di smielatura e che offrono per le colazioni agli ospiti o nelle degustazioni ai gruppi o che vendiamo.
Nonostante le difficoltà che questo laborioso insetto sta vivendo in questi ultimi tempi, questo allevamento dà molta soddisfazione sia perché è un affascinante tema di approfondimento per le attività della fattoria didattica sia perché ha permesso di ottenere, di recente, graditi riconoscimenti.
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