Pubblicità
Pubblicità

Ceci Cuore Verde

di Redazione Ville&Casali

Di eccellenti caratteristiche di sapore e di finezza della pelle dovute alla varietà, al metodo di coltivazione e soprattutto ai terreni su cui vengono prodotti, i Ceci Cuore Verde si distinguono nettamente dagli altri che comunemente si possono trovare in commercio.

Il cece coltivato dall’azienda è una varietà molto rustica e resistente alle fitopatologie, particolarmente adatta all’agricoltura biologica.

A queste doti si aggiunge un gusto particolarmente saporito ed una pelle sottile e che in cottura non si stacca (come spesso avviene per i comuni ceci).

Le sue grandi qualità organolettiche gli derivano, oltre che dalla varietà, dai terreni su cui vengono coltivati (come le lenticchie), marne poco produttive, sassose, siccitose, ma ricche di microelementi.

Scopri l’agriturismo Cuore Verde

© Riproduzione riservata.

Partner

I più letti

Lusso discreto sotto la Tour Eiffel

In un grande appartamento parigino, affacciato sui gia...

Come arredare l’antibagno: normative e idee

L'antibagno è una zona molto particolare della casa, di...

vivere in un fienile

Vivere in un fienile trasformato in una dimora da sogno

Un edificio in pietra e sassi, tipico delle Langhe, ris...

Una casa nel bosco inondata di luce

In Franciacorta, il progettista Marco Carini ha realiz...

Arredare con il termocamino

I termocamini della linea Vulcano StarGold hanno il fa...

Ville&Casali su Instagram