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Enogastronomia

L’Autentica – Cantine del Notaio

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di Redazione Ville&Casali

Enogastronomia

Il Rogito – Cantine del Notaio

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di Redazione Ville&Casali

Enogastronomia

La Firma – Cantine del Notaio

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Enogastronomia

Gironia Biferno Rosso DOC – Borgo di Colloredo

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Enogastronomia

Bosan Valpolicella Ripasso Superiore – Gerardo Cesari

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Enogastronomia

Bosan Amarone della Valpolicella – Gerardo Cesari

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Enogastronomia

Capitel Monte Olmi – Fratelli Tedeschi

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Enogastronomia

Sant’Antimo Vinsanto – Abbadia Ardenga

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News ed Eventi

VinNatur, a Vicenza va in scena il vino naturale

VinNatur è l’evento internazionale dedicato al mondo dell’eccellenza del vino naturale, ospitato nei magnifici saloni della palladiana Villa Favorita, a Vicenza ed è un punto di riferimento odierno, per gli appassionati del vino...
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Enogastronomia

Vino naturale: di cosa si tratta

Il vino naturale è un vino che ha avuto il minor numero possibile di interventi nella sua sua lavorazione, un vino senza additivi chimici e manipolazione da parte dell'uomo È molto difficile parlare con certezza di vino naturale in...
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Stile Country

Tenuta San Guido: una nuova casa per il Sassicaia

Il Sassicaia è il vino italiano più noto e celebrato, si colloca autorevolmente tra i più grandi al mondo, ma soprattutto è stato il precursore della rivoluzione vitivinicola italiana Infatti, quando negli Anni '60 le vigne in Italia...
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Enogastronomia

A Piacenza, tra i castelli incantati

Nella zona di Piacenza, lasciando alle spalle la Pianura Padana, si sale verso la fascia collinare dei Colli Piacentini, quella dei castelli Non famosi e fastosi come quelli della Loira, ma interessanti e ricchi di storia Incastonati in...
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Stile Country

Camera con vigna

Adarte, testi di Franco Faggiani, foto di Adriano Bacchella L'ospitalità di charme è tra i vigneti italiani: quelli già cantati da poeti e letterati (nell'introduzione si ricorda Mario Soldati e il suo "Vino al Vino") e quelli da cui...
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Enogastronomia

Malta, Gozo e Comino: sorprendenti isole del gusto

Malta, Gozo e Comino: isole dorate nell’abbraccio del Mediterraneo più azzurro compongono l’arcipelago maltese, uno splendido Paese che non ha bisogno di molte presentazioni Celebri sono i siti archeologici datati 5000 anni avanti...
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Stile Country

A Gavi, dieci cantine piemontesi si uniscono per un grande vino

In Piemonte, dieci aziende produttrici del vino Gavi, diverse per dimensione e anzianità, hanno creato l’associazione Golden Gavi e un itinerario turistico-enologico, il cui motto è ”Dalla Terra al Bicchiere” con il logo che...
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Stile Country

Brunello Biondi Santi: come riconoscere l’originale

Visto l'elevato valore dei Brunello Biondi Santi, anche queste preziose bottiglie sono purtroppo a rischio contraffazione Quindi, nel caso queste non siano acquistate direttamente al Greppo, è bene ricordare che: - tutte le bottiglie...
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Stile Country

Il Brunello di Franco Biondi Santi

Mette quasi soggezione Franco Biondi Santi: questo autentico gentleman di quasi 90 anni porta un nome consegnato all'eternità da quello che riteniamo essere il vino più nobile d'Italia, il Brunello di Montalcino della Tenuta Il Greppo Ed...
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Stile Country

A Manduria, in Puglia, il vino Primitivo che fa la storia

La zona di Manduria, in Puglia, è una zona affascinante, misteriosa e, per certi versi, ancora inesplorata Basti pensare che, a pochi passi, si trova un'antica strada di origine templare Architetto e interior designer di fama...
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Enogastronomia

Il Cantone Vallese e la sua tradizione enogastronomica

Il Cantone Vallese è la meta di questo viaggio in Svizzera tra i sapori e i profumi delle vigne elvetiche Il Cantone Vallese è un territorio i cui incantevoli paesaggi hanno ispirato pittori e poeti “Ciò che mi trattiene ancora è...
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Stile Country

Il Profumo del Chianti

Piero Antinori, Mondadori Il Profumo del Chianti Quasi 700 anni fa gli Antinori si iscrivevano all'Arte dei Vinattieri di Firenze Oggi le tre sorelle Albiera, Allegra e Alessia ne rappresentano la ventisettesima generazione Sono le...
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