News ed Eventi

Sagra delle Castagne a Soriano nel Cimino

Ottobre: mese delle castagne Da segnalare la Sagra delle castagne di Soriano nel Cimino, in provincia di Viterbo, che vedrà la possibilità di degustare le caldarroste in piazza, i prodotti tipici realizzati con le castagne, come dolci,...
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di Redazione Ville&Casali

News ed Eventi

Mostra Regionale della Mela del Friuli Venezia Giulia

La Mostra Regionale della Mela si tiene negli spazi della Casa del Sidro di Pantianicco (Ud) dal 28 settembre al 7 ottobre Quest'anno si celebrano i 43 anni della più grande mostra regionale dedicata alla mela in Friuli Venezia Giulia,...
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di Redazione Ville&Casali

News ed Eventi

Festa dell’Uva: numerosi appuntamenti con il buon bere

Settembre mese di vendemmia: in tutta Italia tornano gli appuntamenti con la Festa dell'Uva e del Vino Un'occasione unica per unire gusto e divertimento La Festa dell'Uva e dei Vini torna ad animare i Castelli Romani, famosi in...
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News ed Eventi

Festa della polenta: appuntamenti enogastronomici da non perdere

La festa della polenta ritorna ad animare le serate di molte regioni d'Italia, con l'avvicinarsi della stagione autunnale La prima che vi segnaliamo si terrà a Villa d'Adige, in provincia di Rovigo da sabato 15 a mercoledì 19...
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News ed Eventi

Buon Gusto: i formaggi d’Abruzzo

Buon Gusto: i formaggi d' Abruzzo è l'evento gastronomico legato ai formaggi e al gusto in genere, che sabato 8 e domenica 9 settembre 2012 si terrà nel centro storico di Gessopalena, in provincia di Chieti I visitatori saranno...
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News ed Eventi

Wine Food Festival Emilia Romagna: un autunno da gustare

Il Wine Food Festival Emilia Romagna è la serie di eventi che animerà la regione Emilia Romagna con appuntamenti enogastronomici e non solo da settembre a dicembre 2012 La regione, che vanta ben 35 tra prodotti DOP e IGP, ha infatti...
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News ed Eventi

Eventi in Emilia-Romagna: l’estate è un mare di sapori

L'estate è ricca di eventi in Emilia Romagna: la regione si anima infatti di manifestazioni e spettacoli di ogni genere per accontentare adulti e bambini, cittadini e turisti Tanti gli appuntamenti con il cinema all'aperto, gli...
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News ed Eventi

Vino è musica: eccellenze pugliesi in scena

Vino è Musica “Il cammino dell’arte, l’incontro dei sapori”, giunto alla terza edizione, si terrà il 4 agosto 2012, dal tramonto a notte fonda, per le vie del Quartiere delle Ceramiche di Grottaglie in provincia di Taranto VINO...
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News ed Eventi

"Cortona" nel bicchiere: ciclo di degustazioni di vini

"Cortona" nel bicchiere è un ciclo di degustazioni di vini del territorio della Strada del Vino di Cortona, in Toscana Ogni martedì, dall'inizio dell'estate alla fino alla fine di settembre nella sede della Strada dei Vini in Piazza...
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di Redazione Ville&Casali

Stile Country

Le spiagge di Ragusa

Le spiagge di Ragusa e nei dintorni sono più a sud d’Italia e più giù di Tunisi La fornace Penna, splendido monumento d’archeologia industriale, nel primo ’900 lavorava l’argilla delle cave ma fu distrutto nel 1924 da un...
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Raduno di macchine d’epoca a San Daniele

Enogastronomia

Visitare il Friuli collinare: non solo prosciutto a S. Daniele

Visitare il Friuli collinare non significa solo scoprire le terre che danno origine al celebre prosciutto crudo SDaniele Ora come un tempo, il segreto della qualità della vita in Friuli che vi si svolge sta proprio nell’aria Dolci...
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Enogastronomia

Altamarca: dove nasce il Prosecco

L'Altamarca si trova nella zona di produzione del Prosecco, ma non è solo il vino a meritare una visita Qui, infatti, i paesaggi naturali sono meravigliosi, i paesi intrisi di storia antica e patriottica, la cucina tipica, basata su...
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Enogastronomia

I Castelli Romani tra vini e storia

I Castelli Romani figurano ai primissimi posti d’Italia con la più antica tradizione vitivinicola, se non addirittura sul gradino più alto del podio Il suo vino più celebre, il Frascati, era apprezzato già in epoca romana e diversi...
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di Redazione Ville&Casali

Enogastronomia

Il ciauscolo

L'Abruzzo vanta salami di prim'ordine come la Ventricina e la Mortadella di Campotosto, ma anche le Marche hanno un salume molto noto e apprezzato, il Ciauscolo Il migliore è senza dubbio quello di Passamonti da Monte Vidon Combatte...
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Enogastronomia

La pasta dell’Italia centrale

È la pasta, autentica istituzione in terra d'Abruzzo, con punte di straordinaria qualità quando si parla di produttori come Verrigni di Roseto degli Abruzzi (TE) o piccoli artigiani del calibro del Cav Cocco a Fara San Martino (CH), la...
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Enogastronomia

Il Parmigiano-Reggiano

Il Parmigiano-Reggiano è uno dei simboli dell’Italia a tavola, se non addirittura il “re dei formaggi”, e non solo degli italiani È il Parmigiano-Reggiano, che si fregia della DOP europea già dal 1996 Il perché del suo successo,...
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Enogastronomia

Peposo Dell’Impruneta

Il vero peposo dell'Impruneta era questo: ritagli di grasso, guance, calli e muscoli, roba di seconda scelta, insomma, che poi, aromatizzata con tanto pepe nero e cotta per almeno sei ore insieme ai coppi, si scioglieva in una crema da...
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